sábado, 17 de diciembre de 2011

La mejor hamburguesa de buenos aires

Encontré la mejor hamburguesa de buenos aires.Es un lugar que queda CASI en la esquina de Mario bravo y Sarmiento
.Casi. Al lado del viejo, el gallego.Es una pizzería con un logo similar al del libro La Naranja mecánica.La hamburguesa sale 13 pesos. Es enorme, casera. Enorme, el pan casero también.Onda Man Vs Food.
Iba a sacarle una foto, pero me la comí casi toda ya
Así que bueno, una foto de lo que no pude terminar, en la heladera.
Miren la proporción. El tamaño del resto de la hamburguesa y el tamaño del plato, el tamaño de la heladera... Y es un 25% del total del sanguche... Entera pesaba mas de un kilo, estoy casi seguro. ACTUALIZACION Me desperté bastante triste, y no dormí muybien. Tal vez no sea culpa de la hamburguesa perfecta... Era mas feliz cuando no comía carne nunca.

sábado, 3 de diciembre de 2011

mismo, igual

los mismos que no tienen reparos en cantar (califica de cantar?) las cumbias tipo "laura se te ve la tanga" o "andrea, vos sí que sos villera" sos LOS MISMOS que dicen sorbete en lugar de pajita.



¿cómo se explica?

viernes, 2 de diciembre de 2011

la proporción exacta

si el vino es medio malo se puede darle un toque de gaseosa, si queremos pasar la tarde en compañía se puede hacer una sangria tranquila configurando mitad vino mitad gaseosa y con hielo.

se puede variar la mezcla para satisfacer diversas necesidades.


pero solo una preparación de sangría es capaz de producir instanteamente imagenes de arroyo, carpas, sol y mosquitos. te hace viajar en el tiempo por un instante y cuestiona el presente de manera aplastante.

se llama la proporción exacta y se establece por la relación vino/gaseosa igual a 70/30, hielo solo lo necesario.

martes, 29 de noviembre de 2011

Vea vs coto. En almagro

En coto siempre hay colas larguísimas. No funcionan bien las cajas, no tienen sistema, no tienen lineas para cobrar con tarjeta, no tienen bolsas grandes.
Nunca hay carritos.
Haciendo cola en el coto te podes encontrar con gente horrible, el tipo dejado, la mujer dejada, los hijos maleducados... Hablando a los gritos de fútbol, del asado en lo de la abuela, del auto que se compró el cuñado... Gente que abre y come productos en la cola...


A dos cuadras sobre la misma calle hay un vea.
En el Vea prácticamente no hay colas en las horas pico de un súper (tardecita, fines de semana). Te cobran rápido, tienen bolsas grandes. En la sección de verduras también venden plantas de menta, ciboullete, orégano, etc...
En la cola te podes encontrar con una familia de gorditos, todos educados, y una de las hijas es graciosa, y hace mini shows onda Lorena paola.
Y encima si pagas con tarjeta te descuentan un 15 % de onda.

En resumen. Ir al coto es como vivir en Bs. As, en el centro, y tratar de caminar o andar en bici soportando a los conductores de autos que se cagan en los peatones y ciclistas. Que se cagan en todo y solo les importa salir adelante pisando a los demás, sea como sea.
Ir al vea es mas como vivir en un barrio.

lunes, 28 de noviembre de 2011

NO A LA PUBLICIDAD EN BLOGS, NO!

 son horribles, confunden a los hombres, desprestigian, financian el narcotráfico, favorecen la mano de obra barata, crean más sedes de la UP, se comportan como las basílicas del medioevo. 

No a la publicidad en Blogs! NO!

las casas coloniales







eso de un día salir a mirar de verdad y encontrarse con el pasado puede ser un camino verdaderamente melancólico saber que cada vez habrá menos construcciones que se dejen admirar y de las cuales sus arquitectos estén tallados en la fachada, como una firma o un sello personal. hoy no sabemos quienes siquiera se animan a diseñar esos robots de mala calidad, como los juguetes que se compran en once o en plaza constitución.

domingo, 27 de noviembre de 2011

SU Verdad


¿QUE OCULTA SUSANA GIMENEZ CON SU MANO Y HASTA CON UN CONEJO BEBÉ?

martes, 22 de noviembre de 2011

domingo, 20 de noviembre de 2011

bar jaimito

pedimos una chica, mitad provolone, mitad pamitos; y en la cocina se equivocaron. Trajeron una Grande. 
al precio de una chica, por supuesto.

sirven la cerveza helada. en conservadoras, como se usa en brasil, o misiones, o cualquier lugar donde a los que atienden un bar les importa vender la bebida en condiciones mínimamente bebibles.
no entiendo a la mayoría de los bares de Buenos Aires, donde te dejan una botella de cerveza sobre la mesa, lista para calentarse, y en 10 minutos volverse inbebibles. 
Bueno, cuando uno normalmente dice "que mal atienden en Buenos Aires, no se puede pedir una cerveza en ningun lado, porque te la sirven caliente, o sin conservadora", bueno, en Jaimito si se puede. es la excepción. parece.

no voy a negar que la pizza tiene un poco de queso entre todo el aceite, y más de una porción te deja  fuera de combate... pero bueno, de eso se trata, no?

aparte, que el lugar se llame Jaimito, y  encima uno encuentre la marca del lugar en el plato hace que sea difícil parar de comer.

el lugar es amplio, y silencioso! nada de griterío, ni música horrible!
es más te dan ganas de ir a filmar una escena de una ficción ahi dentro así como está todo, sin alterar las tareas habituales.

el lugar queda en una zona aun no arruinada por el "boom inmobiliario" (la barrabasada esa de construir edificios horribles de diez pisos en terrenos de casas de dos plantas), entre almagro y boedo, en una esquina de bicisenda... en la vereda hay varios postes donde atar las bicis. además los edificios de las veredas de enfrente (las otras 3 esquinas) son uno más copado que el otro.es decir que si te sentás viendo hacia afuera, es poco probable que encuentres un deprimente edificio de 10 pisos de esas mierdas que vienen poniendo a lo bestia en cada terreno disponible de buenos aires de la década del 70 para acá. 

la reflexión es: "que loco que en un lugar llamado Jaimito te atiendan bien"

a esto de

a esto de volverme ermitaña.
como si mis preocupaciones por múltiples cosas (la basura, la alimentación, el concepto de calidad de vida, lo horripilante en que se convirtió buenos aires, otros) no fueran suficientes, ayer escuché un informe genial en AM (sí, escucho AM, los sábados temprano y qué) sobre la discriminación/racismo/xenofobia de los argentinos. Breve y brutalmente sintetizo lo que a algunos investigadores consultados les llevó mucho tiempo de estudio:

- bolivianos: sumisos
- paraguayos: violentos, pasionales. (aunque empleadas domésticas paraguayas son vistas como sumisas, por su condición vulnerable -incluso habitacionalmente- y son preferidas a las argentinas)
- sigue la lista para judíos, peruanos, chilenos, otros.


si puedo recortar el audio lo subo.

el mundo humano es un lugar bastante horrible. Pero a veces aparece Jaimito y las cosas se ponen mejor.

lunes, 29 de agosto de 2011

la paternidad y los limites de la idiotez

personas que tienen hijos en edad de descubrimiento, que no se quedan quietos, que siguen a las palomas, al viento, al oxígeno. déjenlos explorar, nadie quiere siquiera rozar a esas criaturas espantosas! mucho menos robárselas. y si no, pueden ponerle una correa. o una cadena.

de turista por lugares turísticos, europa 2011

rogacki!


esto es re snob sólo porque recomiendo un lugar para comer de un barrio en europa.
más precisamente en berlín, llegué a rogacki.

un local delicatessen, que se especializa en pescados y otros alimentos frescos, con la posibilidad de llevar crudo, cocido o comerlo ahí mismo, sentado o parado. vale cada centavo y el viaje hasta ahí. la gente que atiende es amable, aunque no te entiendan demasiado, te intentan explicar, lo cual es un gesto importante.

pasear por las heladeras y ver esos animales muertos, tan frescos, esas verduras tan saturadas de color y densidad hacen que resulte un paseo más gratificante que mirar vidrieras de diseñadores de primeras marcas.

www.rogacki.de 

y comés bien (con bebida) ponele por 7 euros. hay que decirles VIELEN DANKE!

viernes, 26 de agosto de 2011

110826_ los mejores temas del mundo

junté canciones que levantan
a mi me levantan, en este momento, que se yo

acá se baja: http://www.mediafire.com/?ll8s212p571kar7


    1. Roz - BYE (3:05) 2. pokett - all night home (2:54) 3. Coconut Records - Back To You (Part I Alternate Version) (2:10) 4. David Lowery - Big Life (4:25) 5. Kramer - Bloody Rainbow (3:53) 6. Flight Of The Conchords - Cheer Up Murray (1:58) 7. Sparklehorse - Comfort Me (5:00) 8. Alfonso el pintor - Cuánto Vale (4:47) 9. Andrés Calamaro - Desesperado secuencia uno (1:54) 10. Kimya Dawson - Follow That Dream (2:47) 11. The Turtles - Happy Together (2:52) 12. Lumberob - Honey I Sure Miss You (2:41) 13. Flight of the Conchords - Hurt Feelings (2:24) 14. Radiohead - India Rubber (3:26) 15. Björk - I've Seen It All (5:18) 16. Roz - Knives of Summertime (3:42) 17. Sage Francis & Sparklehorse - Love The Lie (3:13) 18. the beatles - Magical Mistery Tour (2:47) 19. angela faye martin - No One Can Wake You (4:26) 20. sparklehorse - oh child (2:39) 21. Flight Of The Conchords - Rambling Through The Avenues Of Time (2:43) 22. Mad Francis - Rowboat (3:46) 23. Daniel Johnston - Shoe (Bonus Track) (4:37) 24. Daniel Johnston - Silly love (1:31) 25. Azure Ray (featuring Sparklehorse) - Silverlake (2:56) 26. Alfonso el pintor - Tu felicidad (5:27) 27. Mike Watt - Walking The Cow (5:16) 28. david fakenahm - weird sisters (6:08) 29. Daniel Smith & Sufjan Stevens - Worried Shoes (3:54) 30. blur - You´re So Great (3:36)

lunes, 22 de agosto de 2011

la película Crazy stupid Love

no vale lo que cuesta una entrada de cine

tiene -acotadas- buenas intenciones de forma y escritura.
pero es como para verla en la tele,mientras se hace un crucigrama.

lo único importante: en un momento suena un tema de sparklehorse,
el track Nº1 de Dark Night Of the Soul.

repito

no vale la pena pagar por verla

sábado, 20 de agosto de 2011

un bar en palermo

fuimos a un lugar llamado Boris bar, creo... gorriti y humboldt
vimos que la onda era tomar una cerveza como para hacer tiempo, y luego comer en otro sitio, una vez que termine ese recital.
pero cometimos el error...se pidieron tragos, rabas, empanadas...

será bueno para muchas cosas, pero ese lugar no es apto para bajonear, es carísimo, te quedás con hambre, y tardan como 35 minutos en cobrarte/traerte el cambio/etc.

repito: no es apto para ir de bajón.

martes, 5 de julio de 2011

ya no estás en buenos aires

como le pasa a los hombres, que después de muchos años se reencuentran con una ex novia a la que dejaron porque no se sentían lo suficientemente maduros para afrontar una relación, me reencontré con buenos aires.


esperando al 132 en la calle hipólito yrigoyen y castro barros me sentí un poco más lejos de lo que vengo odiando de esta ciudad, más que de este barrio. el amontonamiento, el síntoma de hacer colas porque sí. hipólito yrigoyen está más cerca de berlín, ponele, que de almagro. al menos ahí donde está el colegio san francisco de sales.

esta calle me da ganas de esperar el colectivo, el paisaje es meláncolico, casi no pasan medios de transporte y además de linyeras y colegios hay varios de esos bares viejos mal renovados, que dan berretas. es absoluta decadencia visual. así eran barrios hace varios años en esta ciudad, no sólo algunas calles que te cruzás de vez en cuando.

es relajante ver que todavía se puede encontrar calles con edificios de alturas similares y considerables, que no tapan el sol y caminar por veredas anchas y vacías.

Si ves un anuncio de algún político acá no lo votes nunca!!!

Seguramente es un forro que no lo soporta ni su familia!!!!!